末伏养生:“一味一茶一粥”清养脾胃 “一静一动”两相适宜
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末伏养生:“一味一茶一粥”清养脾胃 “一静一动”两相适宜

进入末伏,暑热未消,天气也逐渐变得干燥。此时节的养生,可以在“食疗”上以“一味一茶一粥”清养脾胃,休息运动“一静一动”两相适宜。

中医认为,酸味具有收敛、固涩的作用,一般固表止汗、敛肺止咳、涩肠止泻的食物都有酸味,末伏期间,饮食上要多食酸味食物,少食辛辣食物,譬如山楂近日就备受市民欢迎;多食用平肝润肺的食物,譬如百合、莲藕、山药等。

末伏期间,天气高温闷热,容易出现心烦不宁、坐卧不安等表现,需要防暑降温、健脾祛湿,此时喝茶是简单有效的方法。中医建议此时多喝陈皮茶、白茶、红茶等,以起到健脾和胃、助消化的作用。

粥能健脾胃、补虚损,性质温和,最为养人,末伏养生“食疗”,也少不了要多喝粥。最近,不少市民都选择前往超市购买绿豆、薏米仁等五谷杂粮回去熬粥养胃。“经过一个炎炎夏日,现在到了末伏时节,天气没那么炎热了,平时在家可以喝一些营养粥,比如说南瓜山药粥、茯苓陈皮粥,可以起到助消化、祛湿、健脾的作用,为秋补打下良好基础。”泰州市姜堰中医院脾胃病科副主任中医师凌静建议道。

末伏养脾胃,除了“食疗”要清补,也要注意“一静一动”两相适宜。睡眠是开胃的“补药”,不止缓解疲劳,还可以修复胃。但需注意的是,睡眠过多,也容易引发胃病,所以在休息好的同时,也应进行适度的运动,有助于养胃健脾、促进胃肠蠕动。

“经常活动脚趾可以起到健脾养胃的作用,胃肠功能较弱的人,不妨经常锻炼脚趾,平常可以多散散步,也可以在室内多做一些垫脚或者舒展的运动。”凌静说。

来源:姜堰区融媒体中心、北京茶世界

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